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今晚的晚餐菜單
1,忘了它是什麼品種的馬鈴薯

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天香臭豆腐
 
材料: 調味料:
手工臭豆腐5塊
榨菜半粒

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材料:

手工臭豆腐、辣豆瓣醬2湯匙、花椒粒2湯匙、辣椒2條、冰糖1湯匙、醬油3湯匙、少許鹽、甘草粉1/4湯匙 、薑片、五香粉、香油少許

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香辣開胃的道地小吃料理,香氣撲鼻令人胃口大開。

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第五十五期‧2009年11月19日

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南瓜桂圓百合蒸

清代海鹽地區有名叫張藝堂者,少年好學,人也聰明,

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材料:    素鮑魚半粒、素魚翅30克、素排骨100克、芋頭200克、鵪鶉蛋10粒、蓮子50克、菱角50克、鴻禧菇50克、紅棗10粒、素高湯粉少許、醬油、白胡椒粉、鹽。

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